Queso Cheddar Vegano
¿Estás buscando recetas veganas? ¿Te apetece un queso vegano? Pues hoy te traigo la receta de un queso cheddar vegano. Sorprendentemente bueno.
Queso Cheddar Vegano
¿Estás buscando recetas veganas? ¿Te apetece un queso vegano? Pues hoy te traigo la receta de un queso cheddar vegano. Sorprendentemente bueno.
Paso a paso
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Pelamos y troceamos las zanahorias y las patatas. Tanto las zanahorias como las patatas las troceamos de un tamaño similar para que se cuezan en prácticamente al mismo tiempo. Una vez troceadas las añadimos a una cazuela con abundante agua y dejamos que se cuezan durante unos 20 minutos.
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Una vez que ya están cocidas, las escurrimos y las dejamos en un recipiente. Y en ese mismo recipiente añadimos una cucharada de zumo de limón, una cucharadita de sal, el aceite, el agua, una cucharadita de ajo en polvo, una cucharadita de cebolla en polvo y la levadura nutricional y lo trituramos hasta obtener una crema sin grumos.
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Ahora la ponemos en un recipiente y ya estaría lista la salsa de queso cheddar vegano.
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