Super aliño de pulpo
Pablo Guerrero @cook_16325051
Paso a paso
- 1
En un recipiente amplio grande y limpio incorporar todos los pimientos bien troceados sin partes blancas y sin semillas.
- 2
Incorporar la cebolleta picada muy finamente.
Incorporar el tomate bien troceado y sin semillas. - 3
Incorporar los palitos de cangrejo a rodajas finas.
- 4
Incorporar todo el atún bien desmenuzado y el pulpo troceado lo más pequeño posible y 1 cdta de agua y remover.
- 5
Finalmente aliñar correctamente con el aceite de oliva, vinagre de manzana, el limón y varios toques de sal gruesa y remover y mezclar lo mejor posible. LLevar al frigorífico durante al menos 24 horas, sacar y servir bien fresquito. Se le puede echar también mejillones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Guerrero le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta el Heavy metal y el rock and roll, color favorito el rojo y me gusta cocinar sobre todo carne y ensalada
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Última etapa de la que ha sido mi primera Maratón por el delantal dorado.Han sido 25 semanas divertidas donde aunque a veces hemos publicado en el último momento, al final, como los niños con los deberes, hemos aprendido y disfrutado al máximo. En este tiempo hemos descubierto nuevos ingredientes, hemos aprendido nuevas formas de cocinar lo que hasta ese momento era la habitual y, sobre todo, nos hemos vuelto a enamorar, más si cabe, de esos ratos en la cocina.Así que gracias #EquipoCookpad por ser infatigables en vuestra capacidad de inventiva. Gracias por vuestra dedicación y compañía. Gracias por vuestra amabilidad y buen hacer.(25º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23
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