Este bizcochuelo es ideal para sorprender a la familia o amigos es muy húmedo y esponjoso ideal si estás aprendiendo hacer bizcochuelos de nuevos sabores

La receta es de @carocas y me encantó ,es muy fácil y queda riquísimo ideal para rellenar tortas! Tenía publicada ya una receta de bizcochuelo de chocolate pero lleva muchísima azúcar y más ingredientes por eso quería encontrar otra que me gustara más, hoy me decidí a probarla para una torta de cumple y realmente es excelente 🤩. Tenía miedo les confieso😬 no les pasa que se adaptan a usar una receta básica de bizcochuelo y da como miedo probar otra? y más cuando tenemos que hacer una torta para regalar que no es para casa ja ja si o si tiene que quedar bien😅 es que si falla ya no hay tiempo para volver a comenzar, pero conozco mucho a Carolina es excelente cocinera seguí paso a paso todo y confié en su receta la hice tranquila de que saldría bien, pero superó mis expectativas ampliamente !

#amoelchocolateMe inspiré en la receta de Carolina Olivera G. para hacer esta riquísima y tan rápida torta, con algunas variantes salió este resultado que la verdad nos dio gusto comer anoche, ya que a último momento nos dieron ganas de un café con algo dulce y no había hecho nada en el día para acompañarlo, nos salvó esta receta. Espero les guste.

Un muy buen bizcochuelo esponjoso, liviano ideal para rellenar o comer sólo.

Hola buenas noches!!! Les cuento que hace unos días me pidieron un postre apto diabéticos y celíacos! Al principio dudé en hacerlo pero no me pude negar porque me lo pidió una compañera de trabajo y como me lo dejó a mi criterio "hace lo que mejor te parezca me dijo😅" tampoco me dijo quiero gastar hasta tantos $, a veces cuando quieren un postre económico es lo más difícil de lograr ya que si usamos productos de buena calidad nos aseguramos un buen resultado, si usamos todo de lo más barato que encontremos seguramente no quedará igual. Me entusiasmó la idea y enseguida me puse a buscar información y diferentes rellenos . Nunca probé hacer bizcochuelos sin azúcar y no quería arriesgarme justo ese día y que quedara algo duro y seco, intenté hacer un brownie el que hago siempre y le cambié el azúcar por edulcorante y quedó bien pero no creció nada😅, termine haciendo otro y luego uní los dos para lograr un postre relleno al menos! En donde compro algunas cosas de repostería me recomendaron una crema Chantilly apta que es con stevia, no dudé en traerla y la verdad no estaba tan mal quedó firme y pude lograr decorar sin problemas.

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Estoy tratando de sustituir el gluten con otras opciones, y de paso cuidarme ya que me gusta comer sano, hoy domingo tenía un suuuper antojo de algo dulce, esta fue la solución.

Hola 👋👋👋. Me pidieron varias cositas ricas para una fiesta de 15 años para 2 diabéticos y 1 celíaco. Querían que los 3 comieran lo mismo, como tienen 14 años pensé en que cosas les podría gustar más, luego de investigar un poco con que mezcla de harinas podría hacerles algo rico hice una primera prueba para casa y ver que tal quedaban los scones, a todos nos encantaron así que les comparto la receta por si algún día quieren probarla también.

Me inspiré en la receta de @carolinaolivera siempre estoy por hacer esta torta súper deli, la hice para celebrar que mañana llego a un año aquí en Cookpad