Con una asadera redonda, para tartas, es bastante sencilla de hacer. Y saludable para reacomodarse luego de ciertos desbordes que solemos cometer en las fiestas.Feliz Año Nuevo, para todas y todos!!

Y si desayunamos unas galletas con queso y mermelada?!! Que rico! Y caseritas, solo hay que animarse. La receta es inspiración en el pan de hamburguesas de Lucas Nicolás Arriola. Porque eso tiene la cocina de los amigos, inspira!

Cuando era más chica recuerdo que mi madre hacía una tarta de este tipo, me encantan las tartas con fruta. #ebook2025

Me encantan las tartas: para la vianda, para compartir en un picnic, para las comidas veraniegas con ensalada. Siempre son una buena opción y nos permiten jugar un montón con los rellenos.Soy fan del agridulce, así que esta combinación la amo. Pero si no te gusta podes sacarle el ananá y quedará deliciosa igual

Aprovechando fruta que estaba muy madura y unas mitades de duraznos en almíbar salió una mousse deli!😋

Mi inspiración se debe a que mi Esposa es celíaca... que muy rico y económico.

Cumpliendo el reto de @CeciiBratz a hacer una receta que quiera con fruta👩‍🍳desafío a @Manu_cocina y @LUNA_24 que haga lo mismo hacer la receta que quieran con fruta también eligan a dos personas

Este finde fue el bautismo de mi pequeña así que me tocó cocinar bastante, se me ocurrió hacer estás mini tartas de fruta que quedaron geniales. Dejo aquí la receta de la masa ya que del armado no me dio para sacar fotos en el apuro 🫣🤣

Me inspiré en la receta de Meli @melileli , es la primera vez que hago una tarta de ese modo y fue a pedido de mi esposo que cumplió años ayer y ama ese tipo de tartas con frutas! A mi la verdad no es algo que me llame mucho la atención por eso jamás hice una en casa, soy más del merengue y del dulce de leche pero bueno ahora como el me lo pidió no pude negarme😅. No es sencillo decorar con frutas prefiero decorar con manga por lejos o será que es lo que más me gusta y tengo más experiencia por lo que me resulta más agradable . Se me hizo difícil desde el arranque porque no conseguía frutillas ni kiwis en excelente estado, tuve que gastar más $$$ porque no se puede abaratar en eso porque la fruta es la protagonista y debe estar en perfecto estado para que aguante bien las horas de heladera más la del cumple ! Lo aclaro porque si están buscando hacer un postre económico éste no lo es🤦‍♀️. Les comparto el paso a paso de como la preparé por si algún día quieren hacer una.

El Poolish es un fermento utilizado para la elaboración de ciertos panes como las baguetes, ciabattas, también en croissants y pizzas. Hermano de la masa madre, con la ventaja que lo preparamos un día antes de elaborar el pan. Es simple de realizar y el resultado es fantástico!!!

#fruta. #mermelada. #cheesecake#almanaque2025. #mandalefrutaatusrecetasTextura: la mermelada tiene una consistencia gelatinosa y puede contener trozos de fruta.Ingredientes y preparación: se usa la fruta y azúcar (generalmente la misma cantidad que la fruta) y pectina o un almíbar para obtener la consistencia gelatinosa característica, y por se cocina por un tiempo que permita llegar a esa consistencia. En la mermelada, los trozos de fruta se conservan intactos y se suspenden en el jarabe espeso.Conservación: debido a su alta concentración de azúcar, tiene propiedades conservantes naturales y puede almacenarse durante mucho tiempo sin refrigeración.En este caso, hice algunas variaciones de acuerdo a mi gusto, pero quiero que sepan cómo es realmente.

#menusemanal estaba con ganas de hacer esta torta súper fácil con solo una cuchara mediana, también es lindo hacer recetas en las que tengamos que usar menos untensillos. Esta receta la hice con un bol y una cuchara, nada más, pueden poner el sabor que quieran ustedes