Bizcochuelo húmedo de chocolate
Mariana Regueira @Millo2018
Bizcochuelo húmedo de chocolate
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Doris Castro“Me quedó re lindo” -
Elsa Rodríguez“Hice la receta y me salió muy lindo 😋” -
Maria Jose Lucero“Creo q me quedó chico el molde. Es 18. Pero tiene buena pinta.. gracias por la receta” -
Priscila“La hice marmolada porq no me alcazaba el chocolate para hacerla toda ...Pero la receta me encantó!! La hice tal cual las medidas,y salió super esponjosa y riquísima!! Gracias 🥰” -
Sabrina Ferrari“Porción con los chips y frutos secos” -
Sabrina Ferrari“Hola! La harina me pareció muy poca, así que le agregué más, y más leche. También agregué chips de chocolate, y frutos secos a la preparación. Cuando se enfríe la voy a probar 👀”
Paso a paso
- 1
Preparamos la mise en place.
- 2
Batimos los huevos y el azúcar hasta blanquear.
- 3
Sin dejar de batir, agregamos la esencia o extracto de vainilla.
- 4
Luego agregamos el aceite y la leche.
- 5
Añadimos los secos (harina, cacao y la pizca de sal) previamente tamizados.
- 6
Mezclamos todo y por último le agregamos el agua hirviendo.
- 7
Volvemos a mezclar todo, lo pasamos a un molde enmantecado y enharinado, de 18 cm (a mí me sale más bajo porque tengo molde más grande) y llevamos a horno a 180 °hasta que introduciendo un palito, este salga limpio.
- 8
Y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Regueira le encantará ver cómo quedó.
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