Ensalada de porotos con cochayuyo

Myriam Tapia O @myriamto
Mi mamá nos hacia el cochayuyo de diferentes maneras para que lo pudieramos comer y como ensalada nos gustaba a todos haganlo y les va a gustar
Ensalada de porotos con cochayuyo
Mi mamá nos hacia el cochayuyo de diferentes maneras para que lo pudieramos comer y como ensalada nos gustaba a todos haganlo y les va a gustar
Paso a paso
- 1
El cochayuyo se deja remojando el día anterior, se pone un plato encima para que no suba y se cocina igualmente con un plato
- 2
Una vez cocido y frío se pica finito y se junta con los pototos la cebolla picada finita junto con el cilantro y el morrón
- 3
Serevuelve todo se aliña y listo a disffutar este rico plato
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Myriam Tapia O le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/16446892
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada porotos blancos Ensalada porotos blancos
Copada con comer sano y rico hoy salió esta ensalada riquísima y exprés #mercado . Los tomates cherry son de mi mini huerta Ma Victoria Rey -
Ensalada de porotos blancos Ensalada de porotos blancos
Variedad de ensaladas? Millones!!!! No hay una regla de como realizar las ensaladas, son tan versátiles como paladares y costumbres hay. Lo bueno es innovar e ir probando diferentes opciones. Las legumbres son una buena oportunidad para dar rienda suelta a la imaginación. Tenía porotos blancos o de manteca en un frasquito y quise darles la oportunidad. Quedó genial!! 😋😋 Carolina CASTRO -
Hamburguesas caseras de Albita Hamburguesas caseras de Albita
Estas hamburguesas intentan ser como las que hacía mi mamá, que a todos nos encantaban, pero cada cocinero tiene su "mano" y no logro nunca que sean iguales, de todas maneras siempre son un menú prefe para mi hijo. #caminodesabores Que rico! -
Sopa de Verduras con Porotos Sopa de Verduras con Porotos
Esta es una sopa que te vuelve el alma al cuerpo y te calienta los pies.Nutritiva, rápida, fácil Lucia Quian -
Tortilla de pan 🍞🇺🇾 Tortilla de pan 🍞🇺🇾
Nos reto a mi hermana y a mi @fernanda, reto aceptado!!! Realicé tortilla de pan porque a mi hermana @ le encantan las tortillas... homenajeando a nuestra mamá que no le gustaba la tortilla de papa, y siempre se hacía para ella de pan. Sé que mi hermana va a quedar contenta, debido a que nunca presto atención de como lo hacía, me faltó el ajo y perejil picado . Reto @nancy @karenZubiaurre silvia622🇺🇾 -
Ensalada fácil de porotos Ensalada fácil de porotos
Les dejo una ensaladita rápida, fácil y muy nutritiva para acompañar unas ricas milanesas, o comerlo solo también ya que es muy completa. Virginia -
Ensalada de porotos blancos Ensalada de porotos blancos
Tenía porotos que habian sobrado de otra comida y con estos días donde hace calor pero no tan extremo, me pareció buena idea hacer una ensalada proteica. Fer en la Cocina -
Ensalada proteica #inspiración Ensalada proteica #inspiración
Me inspiré en una receta de Ma Victoria Rey. No tenía tiempo para compras, hacía un par de días había visto la receta y me había gustado y encaré. Le agregué papas y huevos cocidos. La lechuga y el perejil son de mi huerta. ☺️ Malila -
Ensalada #1 Ensalada #1
Para no caer siempre en la Ensalada Rusa y comer algo diferente y rico 😁La Cocina De Nahuel
-
-
Bowl de porotos negros y quinoa Bowl de porotos negros y quinoa
Es un plato saludable , ideal para los días de calor Claudia -
Ensalada colorida "Alba" Ensalada colorida "Alba"
Esta ensalada es muy fácil y simple , pero es un recuerdo especial para mi pues la hacía mi mamá 🥰 por eso le puse su nombre😉 Que rico!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/16446892
Comentarios (3)