Patatitas al horno con romero
Para aprovechar unas mini patatas que salieron en el huerto del papa.
Patatitas al horno con romero
Para aprovechar unas mini patatas que salieron en el huerto del papa.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 230°C.
- 2
Enjuagar las patatas con agua y si están sucias frotarlas con las manos para quitar el exceso de suciedad.
- 3
Cortar las patatas por la mitad y colocarlas en una bandeja apta para el horno engrasada con un pelín de aceite.
- 4
En un cuenco poner un chorrito de aceite, un poco de sal, un par de cucharadas de romero, pimienta al gusto y el diente de ajo picadito. Mezclar bien con un tenedor.
- 5
Verter esta mezcla en la bandeja con las patatas y mezclar bien para que se impregnen todas. Después colocar cada patata con el lado cortado hacia abajo.
- 6
Meter al horno y asar entre 20 y 35 minutos, dependiendo de cada horno. Cuando empiecen a dorarse pinchar con un tenedor y cuándo estén tiernas retirar.
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