Salsa Boloñesa para Pasta en Monsieur Cuisine

Sirve para cualquier tipo de pasta.
#pastafavorita
Paso a paso
- 1
Troceamos y echamos en el vaso la cebolla, la zanahoria, los champiñones y los ajos.
Trituramos:
8 segundos/ velocidad 7
Con cubilete - 2
Añadimos el aceite, el tomate frito y el vino blanco.
9 minutos / 120 ° /velocidad 1 sin cubilete (en su lugar ponemos el cestillo de cocción al vapor para que no salte y se nos ponga todo perdido) - 3
Colocamos LA MARIPOSA y añadimos la carne, la sal y las especias.
16 minutos / 120 ° /
velocidad 1.
Sin cubilete con el cestillo en su lugar. - 4
Mientras se va cocinando la salsa, cocemos en una olla con abundante agua, el tipo de pasta que vayamos a consumir, siguiendo las indicaciones del fabricante.
Escurrimos y echamos la boloñesa por encima.
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