Batir los huevos con los condimentos, ajo y perejil cortados pequeñitos. Agregar el arroz.
Por último la harina con el polvo de hornear.
Dejar reposar unos 15 minutos mientras precalentamos el horno a temperatura media.

Con ayuda de una cuchara colocar montoncitos de masa sobre fuente aceitada o enmantecada. Yo enmantequé la muffinera, simplemente porque la tengo, pero van bien en culquier fuente para horno.
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 30 minutos.

Por dentro. 😋