Tallarín verde
https://youtu.be/TQtfeQ2M_Do
Paso a paso
- 1
Agregamos aceite al sartén, con la pasta de ají y freímos la cebolla perla picada
- 2
A la albahaca la blanqueamos, las colocamos en una olla con agua caliente, las cocinamos por unos minutos y las retiramos en agua fría para evitar que se oxiden
- 3
Licuamos la albahaca con nuestro refrito, agregamos un poco de agua y aceite de oliva
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Jambay le encantará ver cómo quedó.
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