Robellones a la plancha con ajo y perejil
Xavi @xavigarcia86
Paso a paso
- 1
Limpiar los robellones y sacar la tierra. Con un paño húmedo y/o con un pincel es la mejor manera.
- 2
Cortar los tallos y los robellones que sean muy grandes cortarlos a mitades. Reservar ya cortados y limpios.
- 3
Picar el perejil y el ajo y ponerlos en aceite en un bol.
- 4
En una sartén con un chorrito de aceite pasar 2 minutos por cara las setas. Al final, añadir el aceite con perejil y ajo y mezclar un minuto más.
- 5
Servir y disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xavi le encantará ver cómo quedó.
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