Ante el #antojo de algo dulce pero #saludable salieron estas cookies veganas a base de garbanzos cocidos.

Me gusta más decirles magdalenas de banana, pero ahora se les dicen muffins 😊😊Son una bomba de dulzor, especialmente si los hacen con bananas maduras, es una receta ideal para aprovechar las bananas que ya están negritas y nadie quiere comer.

Esta receta la aprendí a hacer luego de haber probado el hummus cuando estaba de viaje en Nueva Zelanda, es que ahí se consumía mucho y yo nunca había escuchado hablar, lo probé y me encantó! Fue así que comencé probando una receta sacada de internet y la fui modificando más a mi gusto, comparto como lo hago yo usualmente, aunque a veces varío el sabor, es decir le agrego algún ingrediente más.

#revistaSin azúcar , sin manteca y sin gluten.

La receta es de Graciela @gracielamartinez y tenía muchas ganas de probarla porque además de ser saludables me vienen muy bien para variar un poco las que siempre hago! Me encantaron quedan crocantes fuera pero adentro bien tiernas. Fueron un éxito en casa 😊

En casa querían comer galletitas así que me puse manos a la obra con estas súper, son ideales porque no se les siente tanto el gusto a limón. Y salen un montónnn

Conocido en estados unidos como "cookie dough", esta versión vegana de la mismas para disfrutar en cualquier momento unas ricas cookies #mirecetario

Son súper ricas, quedan perfectas con una bocha de helado de vainilla. #delantaldorado

Estas lindas y ricas galletitas son de Victoria PAZOS. Una joven uruguaya 🇺🇾 que le gusta cocinar y es muy agradable. Las tenía guardada hace mucho tiempo y hoy puse manos a la obra.Quiero cocinar todo lo que he venido guardando, no sé si me dará el año jeje pero de a poco voy cumpliendo con mi propia consigna.Les dejo la receta a la cual solo modifiqué la manteca de la receta original y utilicé aceite en su lugar, con una tabla de conversión que se las dejo por allí.

#CaminoDeSabores El cuarto desafio consiste en 1) Seleccionar una receta de alguien más de la comunidad. 2) Enviar a esa receta una COOKSNAP. 3) Compartir nuestra propia versión de la receta.Así que ahí va la mía, inspirada en la receta de @stephie-https://Cookpad.com/uy/recetas/15312622-galletitas-de-chocolate-y-garbanzos

Galletitas riquísimas de manteca, se le puede agregar chispas de chocolate, nueces, etc.

Les comparto esta receta facilísima para Navidad y de paso para cualquier momento del año en que quieran comer algo rico y vegano