Pollo a la sidra con manzana
Gloria @gloriade
Paso a paso
- 1
Se prepara una mezcla con todas las especias
- 2
Se embadurna el pollo con la mezcla
- 3
Se cortan las papas en rodajas. Las manzanas en gajos y la cebolla en juliana
- 4
La zanahoria en rodajitas, también
- 5
En la fuente de horno se pone un poco de la mezcla y se extiende bien. Incorporamos las papas, cebolla, zanahoria y manzana
- 6
Se coloca el pollo encima y se echa el resto de la mezcla de especias
- 7
Se añade los 250 ml de sidra y se introduce en el horno precalentado a 200° durante 40 minutos aproximadamente
- 8
Pasado este tiempo, se saca, se le da la vuelta al pollo y se mete otra vez en el horno durante 40 minutos o hasta que el pollo esté dorado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria le encantará ver cómo quedó.
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