Hamburguesas de lentejas súper Fit
#saboresdeprimavera Son llenadoras y livianas. Sirve para llevar en un Tupper al picnic, o cuando venís de afuera con hambre las podes frezzar salen súper rápidas y son muy ricas !
Hamburguesas de lentejas súper Fit
#saboresdeprimavera Son llenadoras y livianas. Sirve para llevar en un Tupper al picnic, o cuando venís de afuera con hambre las podes frezzar salen súper rápidas y son muy ricas !
Paso a paso
- 1
Poner a hervir las lentejas con un poco de sal, colarlo, pasarla un bols y condimentar con lo que les guste y sal a gusto.
- 2
Poner a la cebolla o el morrón a sofreír y luego poner en una procesadora o licuadora todo
- 3
Les debe quedar así súper procesado todo, pasamos al bowls y agregamos la harina que tengamos armamos una pasta,(acá el que quiera puede agregar una clara). Yo tenía harina de arroz y también harina integral de arroz, también se puede poner solo harina integral. Armar una pasta.
- 4
Esa pasta tomar una porción y hacer en forma de hamburguesas, pasar por avena fina (sugiero la de caja porque las que venden a granel suelen ser amarga). Empanamos bien, puede ser con pan rallado también.
- 5
Y ya están listas llevar a la heladera o frizzar. Listo la pueden cocinar con aceite de oliva, al llevar tanta harina les va quedar súper crujiente!!
A Disfrutar después me cuentan!!
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