Tortitas con huevos revueltos y bacon
¡100 recetas! Y qué mejor manera de celebrarlo que con uno de mis platos favoritos, las tortitas, esta vez versión saladas con huevos y bacon. ¿Se os ocurre desayuno más rico y completo? Uno de mis preferidos sin duda 🤩
Tortitas con huevos revueltos y bacon
¡100 recetas! Y qué mejor manera de celebrarlo que con uno de mis platos favoritos, las tortitas, esta vez versión saladas con huevos y bacon. ¿Se os ocurre desayuno más rico y completo? Uno de mis preferidos sin duda 🤩
Paso a paso
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Hacemos la masa de las tortitas. Adjunto una de mis recetas.
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En una sartén antiadherente con un poco de mantequilla vamos echando la masa en tandas. Fuego medio y cuando empiecen las burbujitas en la superficie se da la vuelta. Vamos apilándolas en un plato.
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En otra sartén con un poco de mantequilla hacemos el bacon, y cuando esté tostado, incorporamos el huevo sin batir previamente y removemos hasta integrar todo bien.
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Por último colocamos las tortitas en los platos y echamos por encima los huevos revueltos con bacon.
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