Banderillas de pera, anchoas y queso fresco

jorbasmar @jorbasmar
Como aún quedan peras de nuestro peral, hoy, para acompañar la cena, en lugar de preparar una ensalada, he optado por preparar estas deliciosas banderillas.
Banderillas de pera, anchoas y queso fresco
Como aún quedan peras de nuestro peral, hoy, para acompañar la cena, en lugar de preparar una ensalada, he optado por preparar estas deliciosas banderillas.
Paso a paso
- 1
Lavamos y descorazonamos las peras.
- 2
Troceamos las peras a daditos.
- 3
Troceamos el queso fresco también a daditos.
- 4
Cortamos los lomos de anchoa por la mitad.
- 5
Unimos con la ayuda de un palillo un dadito de pera, medio filete de anchoa y un trocito de queso fresco.
- 6
Repetir hasta terminar los ingredientes.
- 7
Guardar en el frigorífico hasta el momento de consumir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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