Galletas de mantequilla con chocolate

Unas galletas muy fáciles de hacer y muy buenas.
Galletas de mantequilla con chocolate
Unas galletas muy fáciles de hacer y muy buenas.
Paso a paso
- 1
Se bate la mantequilla con el azúcar, añadir el huevo y la vainilla. Se sigue mezclando poco a poco, se agrega la harina. Quedará algo pegajosa, se forma una bola, se envuelve con papel plástico y se deja en la nevera por una hora.
- 2
Cuando esté lista mezclar las gotas de chocolate, hacer bolitas y aplastarlas del tamaño que quieran, redondas. Le pueden poner por encima algunas gotas de chocolate para adornar. Se ponen en una placa de horno con papel de cocina o tal cual, como son de mantequilla no se pegarán. Se hornean en un horno precalentado a 180º C por 15 minutos o hasta que se vean ligeramente doradas. Depende el tamaño que le hayan dado.
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