Paso a paso
- 1
Primero lavamos las verduras y las secamos.
Ahora pelamos el calabacín y la cebolla. Nos ponemos a cortar el calabacín y la cebolla a rodajas.
A continuación cortamos los 4 tomates, el pimiento verde y rojo en rodajas.
Por último la berenjena en rodajas. - 2
Cogemos el recipiente de cristal y pintamos la parte de abajo del recipiente con aceite.
Nos ponemos a montar las verduras.
Primero la rodaja de berenjena, rodaja de calabacín, la rodaja de cebolla, rodaja de tomate y la rodaja de pimiento verde y pimiento rojo.
Echamos a las verduras un poco de sal, 3 cucharadas de aceite y una pizca de orégano
- 3
Programamos el horno a 180° a 30 minutos.
Cuando termine el tiempo y estén doradas se puede sacar.
Listo
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