Cirigües
Directamente desde la mano de mi abuelita a sus mesas, gracias a la documentación de mi hermana Chus, les traigo una receta familiar única y deliciosa! Espero la disfruten!
Cirigües
Directamente desde la mano de mi abuelita a sus mesas, gracias a la documentación de mi hermana Chus, les traigo una receta familiar única y deliciosa! Espero la disfruten!
Paso a paso
- 1
En una olla, cocer el zapallo en agua por mínimo media hora hasta que esté blando.
- 2
Retirar el zapallo de la olla una vez listo, colar en un bowl y molerlo bien.
- 3
Agregar el azúcar y la ralladura de limón e incorporar con el zapallo.
- 4
Una vez que la mezcla enfríe un poco, añadir los huevos con el aceite/manteca y mezclar todo.
- 5
De a poco integrar la harina con el resto de los ingredientes y luego añadir el resto de los secos (levadura y polvos de hornear)
- 6
Retirar la masa del bowl y amasar firme sobre una mesa.
- 7
Cortar y dar forma a la masa (ver imágenes).
- 8
Una vez listos, dejar leudar por unos 30 minutos a temperatura ambiente.
- 9
Calentar aceite para freír en una sartén honda y agregar uno a uno los cirigües hasta que se tornen de un color dorado.
- 10
Retirar del aceite caliente y dejar en una fuente grande. Añadir azúcar flor a gusto.
- 11
¡Y a disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta húmeda de manzana 🍎 Torta húmeda de manzana 🍎
A la receta de mi torta húmeda(ya colgada en mi perfil) le agregue manzanas, espero que la disfruten y si la hacen mándenme fotitos😻🤤Les vuelvo a dejar la receta con los cambios...
-
Pan casero con fruta secas Pan casero con fruta secas
La receta la modifique a mi gusto, la saqué del libro Panadería en casa.Espero que les guste
-
Torta de coco 😍 Torta de coco 😍
Les quiero compartir una receta económica y deliciosa para que disfruten del coco tanto como yo espero que les guste.
-
Crumble de manzana Crumble de manzana
Esta es una receta que me encanta hacer ya que amo las manzanas y siempre tenemos a mano. Quise compartirla con la receta que utilizo desde siempre y me funcionó, espero que la disfruten 💛
-
-
Tarta de manzana invertida (apto vegana) Tarta de manzana invertida (apto vegana)
Buenaas, el día de hoy les traigo esta receta riquísima, sencilla y con ingredientes que siempre tenemos en casa, espero la hagan y disfruten!! . #vegan #Mercado
-
Budín MARMOLADO ❤️ Budín MARMOLADO ❤️
Te traigo esta receta deliciosa, económica, muy fácil de realizar.Con una húmedad única y una miga increíble...INSTAGRAM @VEROCOCINACONAMOR
-
Bizcochuelo simple de vainilla y café. Diana Bizcochuelo simple de vainilla y café. Diana
Es un bizcochuelo rápido, receta que me enseñó mi madre, con ingredientes básicos, al cual le cambié el marmolado del típico chocolate, espero que les guste. #aprendiendo
-
Torta fácil y rica! Torta fácil y rica!
Desde muy chica amo las tortas simples para acompañar la merienda, (costumbres de mi abuela) 🥰 y yo les traigo esta torta súper fácil de hacer, sobre todo para principiantes y para que sus peques los acompañe a realizarla ♥️ Espero les guste y se diviertan haciendola ☺️
-
Torta de manzanas Torta de manzanas
#familiarEs una receta modificada a mi estilo. Espero les guste.
-
Budín inglés en Essen Budín inglés en Essen
Buen día 🙂 Hoy les traigo esta receta que es fabulosa para estas fechas. Es una receta muy sencilla y deliciosa, espero que la disfruten!Pueden seguirme en Instagram también como @fer.essenuy o en Facebook Fer Essen 😉
-
Clásico budín inglés 💙❤️💙🥰 Clásico budín inglés 💙❤️💙🥰
Esta receta la realizo desde hace mucho tiempo, no falla , y es realmente deliciosa, espero la disfruten tanto como yo 💙.
Más recetas
Comentarios (2)