"Tarta" Banoffee en vasitos

Vicente Moliner @vicente_moliner
Paso a paso
- 1
Derretir la mantequilla. Triturar la galleta (a mí me gusta dejar algunos trocitos más grandes). Juntar ambas haciendo una especie de crumble. También podemos utilizar galletas tipo chiquilín u otras y ahorrarnos la mantequilla
- 2
Trocear los plátanos a rodajas
- 3
Preparar el vaso en el siguiente orden:
-Abajo pondremos la mezcla de gallleta triturada
-Añadimos las rodajas de plátano
-Añadimos una buena cucharada de dulce de leche (podemos calentarlo ligeramente antes en un vasito en el microondas)
-Añadir el yogur por encima
-Se puede espolvorear cacao en polvo o canela por encima - 4
¡LISTO!
- 5
Se pueden congelar los vasitos y descongelarlos en la nevera 4 horas antes de servirlos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicente Moliner le encantará ver cómo quedó.
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