Estoy de vacaciones y antes de venirme a la playa me traje todas las verduras que me quedaban en casa 😅 es que no me gusta tirar nada y no podía frezzarlas tampoco! Se me ocurrió prepararlo de esa manera para gastar de una vez todo lo que traje y no estar pasando trabajo ni calor en la cocina🤦‍♀️.Quedaron deliciosos🤤 el calabacín me sorprendió por lo rico, estaba tan tierno y algo dulce lo que resaltaba aún más con el relleno! Los hice muy rápido y con cosas básicas que tenía!

Muy fácil y rápidos de hacer.

Podrán creer que me olvidé de sacar foto al plato servido 🥲 y éramos 7 para comer más dos bebés así que la atención se dispersó, igualmente les dejo el paso a paso porque vale la pena.

Buscando alguna receta simple y rica para hacer una tarta de puerros, decidí no limitarme a ese ingrediente como el principal, sino también agregarle más elementos que potencien los sabores y sea una tarta más completa.(Ya que no cocino tartas muy seguido: me pareció una buena idea usar todo lo que tenía a mi alcance y respetando las combinaciones obviamente).Para veganos: pueden usar sustitutos de huevo (como harina de garbanzo mezclada con un cucharadita de agua por ejemplo) o directamente no usarlo.En cuanto al queso: no es un ingrediente esencial, pero pueden reemplazar el tradicional por queso vegetal también, ya sea estilo muzzarella o parmesano rallado de Rawmesan por ejemplo.

Mis cuatro emojis para la receta de #caminodesabores son : 😍🤣🤤🤦🏻‍♀️Ahora les cuento que amo las albóndigas. 😍 O como alguna gente de antes las llamaba. Albóndigas. 😂Son una delicia 🤤 Hace unos días hice unas albóndigas estofadas pero me olvidé de sacar fotos 🤦🏻‍♀️Así que otra vez que las haga si me acuerdo de sacar foto también se las coloco. Así qué por ahora está. 🤣

En esta ocasión les traigo unas riquísimas albóndigas (Me olvidé de sacarle una buena foto al plato, pero les prometo que quedan súper delis aunque la foto no diga mucho😂)

Hoy el frío me puso cocinera y aproveché las verduras que tenía y un restito de carne para preparar esta delicia

Es una adaptación de otra receta que no me acuerdo de dónde la saqué 🤦🏻‍♀️. Es muy rico y simple 😋!!! Queda húmedo por la banana y la miel ...PD: perdón que me olvidé de sacar foto del paso a paso .

Me olvidé de sacar la foto ya horneada. Pero es hasta dorar la masa.

Invento de momento para aprovechar que tenía unos fideos hervidos. Me había olvidado de sacar foto. Saqué ahora que estaba en la heladera.

Son un clásico de nuestra cocina así los preparaba mi abuela

La verdad es que los tradicionales zapallitos rellenos cocidos enteros me parecen aburridos, todo ese líquido que nunca se termina de escurrir no me agrada. Así que acá va mi receta de zapallitos rellenos. 😉#mirecetario