Tarta de caballa, saludable
Erica Schmidt @CookErica_Sch
Se vienen los días de calor, ideal para comer unas ricas tartas.
Tarta de caballa, saludable
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roxanairamirez“Me salió riquísima. Gracias!!!” -
Gabriela Avincetto Zimmermann“Lista 😋” -
Lisa Luján“Buscaba que cocinar porque me había sobrado un poco de caballa del mediodía (solo somos 2 y una lata nos super sobra) Cambié la zanahoria por papa rallada que es lo que tenía en casa jaja salió tremenda, muchas gracias!”
Se vienen los días de calor, ideal para comer unas ricas tartas.
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla y el morrón cortado en cubitos, con rocío vegetal.Cuando esté transparente la cebolla, agregar la zanahoria.Cuando esté tierna agregar el tomate, la caballa, groseramente cortada y el cubito de caldo, salpimentar a gusto.Cocinar 5 '.
- 2
Dejar enfriar, agregar un huevo mezclar.Colocar la tapa de tarta, rellenar.Espolvorear con el queso rallado.(Si el queso está blando colocar un rato en el freezer, antes de rallarlo)
- 3
Llevar a horno precalentado, 20' aprox.,o hasta que dore.Retirar dejar enfriar.Una delicia acompañada con una ensalada fresca.😍😍😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erica Schmidt le encantará ver cómo quedó.
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Cocino desde pequeña,me encanta probar nuevos sabores y cocinar con mis hijos .
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