Helado multifruta

Name: Helado multifruta
Yield: 10 o 12 porcion
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 250 ml yogurt de frutilla; 1/2 k frutilla; 1/2 k duraznos; 3 bananas; 3 naranjas; 2 claras,; cantidad necesaria azúcar; 4 cdtas edulcorante en polvo

Ana TECHERA @Toby2021

Ideal para esta época, fresco y con frutas de estación, a mí personalmente son los helados que me gustan, los de fruta.

Helado multifruta

Ana TECHERA @Toby2021

Ideal para esta época, fresco y con frutas de estación, a mí personalmente son los helados que me gustan, los de fruta.

Guardada

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Ingredientes

4 horas

10 o 12 porcion

250 mlyogurt de frutilla
1/2 kfrutilla
1/2 kduraznos
3bananas
3naranjas
2claras,
cantidad necesariaazúcar
4 cdtasedulcorante en polvo

Guardada

Paso a paso

4 horas

1

Lavar y pelar las frutas, picar chiquito, poner en licuadora con las cdta de edulcorante.
2

Licuar todo, agregar el yogurt, mezclar bien,
3

Batir las claras a nieve, agregar azúcar a gusto, mezclar con la preparación de la fruta, en forma envolvente, llevar a freezer por 3 horas + o menos, servir solo o con frutas, salsas, lo que gusten, queda muy rico, también pueden ponerle crema batida si lo prefieren cremoso