Jugo onda "green power"

Ideal para comenzar el día con energía y vitalidad, este jugo se hace en pocos minutos y proporciona lo mejor de sus ingredientes: vitaminas, minerales y ácido fólico. Tiene un sabor intenso y agradable, fresco (el jengibre y la menta) y ligeramente dulzón (la manzana). Las cantidades indicadas proporcionan unos 250 ml de puro jugo.
Jugo onda "green power"
Ideal para comenzar el día con energía y vitalidad, este jugo se hace en pocos minutos y proporciona lo mejor de sus ingredientes: vitaminas, minerales y ácido fólico. Tiene un sabor intenso y agradable, fresco (el jengibre y la menta) y ligeramente dulzón (la manzana). Las cantidades indicadas proporcionan unos 250 ml de puro jugo.
Paso a paso
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El primer paso es lavar y desinfectar los ingredientes. Luego -según el extractor de jugos que se use- se puede introducir entera, en trozos grandes o en trozos moderados.
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Consejo: Comenzar con las hojas, la manzana, etc. y dejar para el final el apio y el jengibre.
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De este modo, las fibras del apio serán lo último que salga. Como se puede ver en las fotos, las hojas y la manzana se aprovechan en más del 80%.
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