Me encontraba buscando recetas en Google para aprovechar los restos de hacer leche de maní, quería algo diferente a lo que ya he probado! Me base en una receta que encontré pero como no tenía algunos ingredientes tuve que improvisar con otros😅. Me gustaron mucho calentitas son espectaculares pero al otro día ya estaban algo duritas y como gomosas🤭. A mí me gusta ser honesta y les cuento para que lo tengan en cuenta por si las llegan hacer, si las hiciera nuevamente usaría la mitad de los ingredientes por ejemplo para que no me sobren tantas porque sé quesi las como enseguida son deliciosas. Después al otro día no me gustaron quedan muy duras🙃.

No les puedo decir el aroma a naranjas que desprenden estos muffins! No solamente son deliciosos, sino que además son súper nutritivos y saludables. Y si los quieren adaptar para los más chiquitos, recuerden que pueden sustituír el edulcorante por 1/2 taza de azúcar (común, mascabo o rubia) y un toque de miel si desean

Estas galletitas las hice porque quería preparar salchichón y no usar galletas María.Son muy básicas y ricas.Se desgranan un poco más que las de harina de trigo pero es cuestión de adaptarse a consumir otros tipos de harinas.La idea la adapté de una de @karenZubiaurre , quien también tiene muchísimas recetas espectaculares sin gluten.

De a poco voy recreando mis recetas que antes preparaba con harina de trigo y ahora las hago sin gluten.Esta vez tocó el turno a las pepas.La masa es la misma de la tarta dulce sin gluten que tengo publicada y queda espectacular para esta receta.Y los dulces que usé para la mitad de las pepas fueron mermelada de tres frutas y dulce de leche ambos sin azúcar.Y a la otra mitad le puse mermelada de tres frutas y dulce de leche común.Para todos los gustos.

Me encanta lo saludables que son estas galletas de avena con coco y lima prueben hacerlas le va encantar el saborcito que tienen

Esta idea la saqué del recetario de @AgusBaruch quien a su vez la tomó de @karenZubiaurre.Se puede decir que tiene buenos ancestros jajajaj!Yo modifiqué cantidades de ingredientes a mi gusto y parecer, además la hice sin azúcar, incluso el membrillo es dietético.

Súper fáciles ya que no son las clásicas de manteca, estas llevan aceite y son más bizcochitos, muy ricas. Yo use edulcorante en polvo, pueden sustituirlo, es relativo según la marca del mismo.

Probando masas sin gluten y sin azúcar se me ocurrió modificar una que ya tengo publicada y resultó muy bien. Queda una masa firme y tierna.

Pasta frola mitad dulce de membrillo y mitad dulce de leche light

Hola 👋👋👋 cómo están?, les cuento para los que no vieron la torta cebra que subí ayer,ésta es mi versión sin gluten 😅 .Amé ésta torta por su sabor y por la consistencia que tiene, es la primera vez que una torta sin gluten me queda así , todas las tortas que había hecho al ser con maizena solamente quedan demasiado esponjosas y suaves como para un bizcochuelo, pero ésta se ve ya en la foto que no es de ese tipo quedó bien consistente firme con una miga espectacular. Probé frezzarla y después de varios días cuando la descongele estaba perfecta, no cambió en nada parecía como recién hecha eso me encantó porque me resulta práctico hacerme una torta el finde y después voy sacando por porción cuando quiera comerla. Sin duda que seguiré haciéndola la super recomiendo

#Delantalcookpad2025Una de las cosas buenas de preparar estas galletitas en casa es que nosotros decidimos cuánta sal le ponemos y qué otros sabores añadimos.Son fáciles de hacer y en recipiente de vidrio tapado duran varios días.

#mercado Estas galletitas las cociné para celebrar las 600 recetas de mi querida Amiga Marion, inspirada en sus galletitas de avena y coco, estas son versión Nancy 😊