Pollo a la naranja

Abunany @Abunany_53
Paso a paso
- 1
Se frita el pollo, se aparta, en el mismo aceite se fríe la cebolla muy picadita y el diente de ajo, morròn, la hoja de laurel y por último se le agrega el tomate pelado y cortado en trozos pequeños, se sofríe todo muy bien
- 2
Se echa en una cazuela el pollo, el sofrito, se le agrega el vino y el zumo de naranja, una pastilla de avecrem y se deja cocer todo hasta que esta que quede todo en la salsa espesita como una media hora y ya está listo para comer.
- 3
Cocino patatas en el micro durante 8 o 10 minutos, le quito la cáscara y la corto en rodajas gruesas.
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