Y bueno comencé a experimentar con sabores y ver cómo me gusta más el yogur! Así me encantó muy muy rico no lo sentí para nada ácido ni agrio como me lo había imaginado. La persona que me regaló los kéfir me había advertido tanto de que el yogur había que endulzarlo o si no quedaba ácido que me entusiasmé agregando cosas dulces 😅, pero la verdad que de esta manera parece un yogur tipo griego y muy sabroso🤤

En la receta anterior ya les conté los grandes beneficios de esta bebida... y de a poco les iré mostrando que hacer con ella... primero me hice esta súper copa deliciosa, nutritiva y beneficiosa para la salud...Si quieren conseguir nódulos de Kéfir sólo tienen que escribirme por privado para pasarlos a buscar 😃😃 Ya que se reproducen rápidamente y la tradición dice que hay que regalarlos 🎁

Ya tenemos los nódulos... ya hicimos yogurt...ahora a probar el quesito que queda súper deliii!!!!! Y es súper fácil! A disfrutarlo con el gusto que deseen! A crear!! #kéfir #delantaldorado #queso

Después de algunos días seguidos comiendo cosas pesadas y con mucha harina preparé estas ricas galletitas para los desayunos de la semana.

Y por fin tengo mi kéfir 🙏 no saben cuánto deseaba probar esto, he leído y escuchado tanto de los beneficios de este probiótico natural que ya era hora de probarlo, también sé que hay un momento para cada uno y que todo pasa por algo, si no los pude conseguir antes tal vez no era mi mejor momento, ahora si lo es 💪porque una compañera de trabajo me lo ha regalado no tuve problemas en conseguirlo 😊.El kéfir es una bebida probiótica con más organismos beneficiosos que el yogur incluso se puede hacer con leche vegetal(aún no probé)Sólo hay que meter los granos de kéfir en un recipiente de vidrio con leche y dejarlo fuera de la heladera durante un día o dos.Durante el tiempo de fermentación, verán que el kéfir y el suero empiezan a separarse. El suero es el líquido amarillento que se separa del kéfir, igual que el líquido que ven encima del yogur. Cuanto más tiempo lo dejas fermentando, más agrío se hace pero más espeso será!El tiempo de fermentación depende de la temperatura . ambiente y de la cantidad de granos de kéfir y la cantidad de leche que usen. Para que no se te mueran los granos de kéfir, hay que tenerlos siempre en leche !Los granos de kéfir consumen el azúcar de la leche y la vuelven deslactosada apta para intoletantes a la leche. Quiero agradecer por la ayuda a Graciela @Gracie_09_Cuarzo , quién amablemente respondió todas mis dudas😊.kéfir casero

Tenía que hacer algo con el destacado de esta semana! Amo los arándanos y solitos así.. pero como estoy a dieta dije por qué no algo saludable? Así que inventé este Budín... espero les guste tanto como a mi 😋 #mercado

Comparto las últimas recetas con el kéfir! Ya me aburrí 🤣 🤦‍♀️mucho trabajo hacer el yogur la verdad y hay que estar atentos a las 24 horas de fermentación porque si no colás los nódulos de kéfir enseguida tienen un olor muy fuerte y ácido! Y así pasado de tiempo el yogur es asqueroso para mi gusto😬. Fue linda la experiencia pero ya me alcanzó y me saqué las ganas de probarlo en todo💪. Soy consciente de todos los beneficios saludables que tiene su consumo pero hay cosas que si no me resultan prácticas para mi vida diaria no las puedo llevar a cabo mucho tiempo!

Hola !!! Hoy para no aburrirlos con el kéfir 😅 comparto una receta de una torta que quedó muy rica, es con avena y harina integral , es muy fácil de hacer !

Comparto otra idea!!! Por si alguien está con ganas de comenzar a preparar yogur de kéfir

Algo rico, fácil y rápido😋

Otra tanda de bizcochitos para tener en la semana.Voy variando, hago una semana con azúcar mascabo, otra semana con edulcorante y otra con azúcar rubia.

#delantaldorado23 Para los días fríos una taza de leche, cacao y avena es lo más deli y súper sano!La receta es de @nutrición.valentina;así la encuentran en Instagram y la receta me la compartió mi hija Paula 😍😍😍