Pan de Pascua con Malta

La idea de la malta no la había pensado y bueno quise experimentar el sabor y queda bastante rico, se la incorporo a la par con la base de esencia de pan de pascua, una delicia!!
Pan de Pascua con Malta
La idea de la malta no la había pensado y bueno quise experimentar el sabor y queda bastante rico, se la incorporo a la par con la base de esencia de pan de pascua, una delicia!!
Paso a paso
- 1
Se deja macerar los frutos secos en coñac y licor de cacao desde la noche anterior.
- 2
También la noche anterior preparas la base de esencia para pan de pascua
- 3
Al siguiente día se empieza cremando(batiendo) la mantequilla con el azúcar.
- 4
Después se incorporan los huevos uno por uno, enseguida se añade la leche y finalmente la harina con los polvos y bicarbonato.
- 5
Cuando queda una mezcla homogéna agregar la base de esencia y la malta. Mezclar vien.
- 6
Finalmente se cuelan los frutos y se reserva el alcohol.
- 7
Precalentar el horno a 200°C, poner los frutos en la mezca y porcionar, puse 600 gr en moldes para pan de pascua de 1/2 kilo
- 8
Llevar al horno por 45 minutos a 200°C y listo!
Recetas enlazadas
Recetas similares
-
Pan Dulce Integral en Panetera Pan Dulce Integral en Panetera
#PanDulce #Integral #Panetera #Panificadora #PanettoneComo soy la loca de los amasados, pero últimamente ando con poco tiempo y paciencia!, me compré una máquina para hacer pan, un antojo que tenía hace tiempo y una inversión que valió la pena!Estoy chocha de contenta con los resultados, se ha convertido en mi pequeño laboratorio de las masas, ya le estoy agarrando el truco y estoy creando mis propias recetas, las que por supuesto iré compartiendo a medida que obtenga los resultados óptimos deseados.Acá les dejo este pan dulce que hice inspirada en los tips de Karen Zubiaurre y adaptándola a mi panetera y gustos.Después de haber probado un par de recetas y basada en mi propia experiencia con Pan Dulce en un horno convencional esta receta quedó perfecta!!!.Espero les guste y se animen a hacerlo.Amo mi pequeño hornito de pan!!! Tatina -
Huevos de Pascua Huevos de Pascua
Este año para variar decidimos junto a mi esposa, crear nuestros propios huevos de Pascua, para nuestros hijos, para ahorrar y para divertirnos en casa. Victor Mendez -
Pan dulce Fácil sin huevos Pan dulce Fácil sin huevos
Receta de Norali que hago siempre para estas fechas... queda espectacular! El secreto es el amasado y el amor...y yo amo comer pan dulce! 😂😂#pandulce Melileli -
Torta vegana de cacao y limón con maní 🍫🍋 Torta vegana de cacao y limón con maní 🍫🍋
Me encanta lo esponjosa y rica que queda esta torta🍰🍫🍋ni se nota que tiene sabor a limón lo mejor que es 💯porciento vegana hasta la cobertura de cacao😋😋#recetasconcitricos #delantalglobal2024 Cecilia Virlee -
Postre de Pan Postre de Pan
Con ese pan que te sobró de la semana... probá hacer esta delicia de postre 🤤 Betiana Marrero 🇺🇾 -
Rosca de Pascua con leche condensada Rosca de Pascua con leche condensada
Es la primera vez que hago rosca de Pascua y me pareció interesante esta receta con leche condensada ya que todas las demás recetas que he visto no llevan. La crema pastelera también es con leche condensada. Carolina Olivera G. -
Bizcochuelo para torta alta Bizcochuelo para torta alta
Mi hija quería hacerle una torta a la profesora de inglés. Quedó bastante bien. Pero lleva tiempo. Lo bueno es que queda húmeda así que duran un par de días en la heladera los bizcochuelos si los guardan en papel film. Natalia Abiuso Vidal -
Pan con Levadura Pan con Levadura
#entreno#yoentreno. Siguiendo la consigna de este fin de semana lo que me costaba más era manejar la levadura, a pesar de que ya había practicado con unos pancitos y me quedaron bastante bien, por lo menos se dejaron comer. Pero hoy quise probar hacer un pan de molde y quedó bastante blanco además me había quedado sin huevos para pincelarlos😋🍵 Maria Porcal -
Budín de frutos rojos Budín de frutos rojos
Me encanto este budín queda muy rico y esponjoso nunca había probado hacer con frutos rojos y icluso estoy pensando que fue una gran idea poner sabores nuevos Cecilia Virlee -
Trenza de Pascua Trenza de Pascua
#SemanaSantaReceta fácil pero requiere paciencia y tiempo.Queda muy rica, suave y esponjosa.Rosca de Pascua grande. Molde de 26 cm diámetro Sandrinha -
Salchichón de Pascua Salchichón de Pascua
#delantaldorado #Pascua Como este año decidí no comprar huevos de Pascua, hice un súper salchichón gigante para compartir en familia. Le puse algunas cosas extra y quedó genial! Carolina Olivera G.
Más recetas
Comentarios