Inspirada en una receta de la gran @mateamargo preparé esta receta, solo que adaptada a los ingredientes que había en casa

Teníamos en la heladera un tomate, morrones y cebollas para usar que ya estaban quedando feo, pensando que teníamos salieron estos huevos que luego me enteré que se le llaman huevos a la española. Queda riquísimo y nosotros lo comimos como acompañamiento para el asado 😋Actualización: encontré que en realidad este plato se llama pisto manchego😅

En casa somos 3 y comimos bien al mediodía y en la noche 😋👌

Ideal para cuidarse y comer sano, aunque no lo crean🥰

Ayer me dieron ganas de probarlas, ya que nunca las había hecho, resulta que una de las cosas que me faltaba era el limón y fui a comprarlo al almacén, entre otras cosas que compré cuando llego a casa me había olvidado del limón!!! 🙆🙆 de ahí el nombre "falsas árabes". Cabe decir que son una delicia de igual forma, pero en algún momento las haré como se debe. #Moldes #Familiar

Excelente idea para una picada rápida y riquísima!

#Popurrí La verdad es que siempre decía que el gramajo no me gustaba, lo había probado de joven en un pub y no fue de lo mejor. Nunca más quise probar. Pero mi esposo me hizo para que lo probara y lo cierto es que me encantó. La base de esta receta son papas fritas y huevos revueltos y lo bueno es que se le puede poner lo que queramos. Tanto para comer en casa o para llevar a la oficina porque es fácil de calentar.

#ElijoCocinar Hoy el equipo de Cookpad en Uruguay almorzó junto y para agasajar a @Manu_cocina y @marina_o en casa se me ocurrió preparar esta ensalada llena de color y sabor, porque cocinar para las personas que uno quiere es lo que me motiva a diario. Nunca había preparado quinoa roja, la compré en el MAM y seguro volveré a comprar porque nos encantó.

Tenía varias verduras en casa y antes de que se pasaran salió esta receta. Yo las comí solas, pero son una excelente opción para acompañamiento también.

#chauvacaciones Tenía deseos de preparar pollo Teriyaki pero como no puedo consumir ni sal ni azúcar, tuve que hacer mi versión atrevida como para una picada despidiéndonos de las vacaciones; y salió algo parecido 😉Acá mi versión, que por cierto el mejor crítico de mis recetas es mi esposo y le gustó mucho 💖

Cuando hace mucho frío en invierno y vengo de trabajar muy tarde a la noche, adoro tener en mi mesa esta sopa súper sana y deliciosa.