Bizcochuelo de frutillas y crema

Me encanto hacerlo.. estoy experimentando en la cocina.. y esto es lo que me salió 😅😅
Bizcochuelo de frutillas y crema
Me encanto hacerlo.. estoy experimentando en la cocina.. y esto es lo que me salió 😅😅
Paso a paso
- 1
Empezamos cremando los huevos con el azúcar hasta punto letra
- 2
Luego incorporar los secos batiendo para que no se baje la mezcla.. Si queda muy pesada agregarle la leche.. opcional agregar chorrito de vainilla.
- 3
Colocar la mezcla en un tortera aceitada y enharinada. Yo pase las frutillas y harina previamente así no qedan en el fondo. Llevar al horno 180° por 30 m o según el horno.. vamos probando con un palito si está crudo o listo para sacar.
- 4
Cuando este pronto sacar del horno dejar enfriar.. y decorar con crema batida y mermelada de frutilla (yo la hice casera) pero pueden usar comprada..
- 5
Enfriar y a disfrutar😊😋😋
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