Un almuerzo saludable para bajar de peso!

Aprovechando el día frío que hiso ayer y con ganitas de hace tiempo...

Super sencillo, económico y dietético. Yo lo hice solo para mi, ya que soy la única en casa que esta a dieta, si desean pueden aumentar sus cantidades.

A lo qué no le pongo cantidades es porque cada uno le pone más o menos lo que quiere y lo que tiene 😊🔸 a los porotos los pongo el día antes en remojo con agua y 2 cucharadas de polvo de hornear. Al otro día los enjuago y los cocino aparte aproximadamente 2 horas pra que queden blandos.🔸si le ponen charque es bueno no ponerle sal porque ya los deja salados.

Esta receta la había hecho solo con porotos de lata. Esta vez la hice hidratando y cocinando los de paquete, y quedó buenísima. Se comió en Navidad y me sobró un tuppersito (esta semana lo comimos con galletas de arroz, deli)

Vino un poquito de fresco y las ganas de comer algo de cuchara, nos llamo la atención, recordé un guiso que hacía mi madre e improvise un poco... #familiar

Me gusta inventar ensaladas con lo que tengo en casa, juego con colores, gustos y obvio con lo que hay en la heladera... La verdad quedo deli deli para acompañar el asado de los domingos!! #DelantalDorado #Mercado

Receta de @nutriconsciente.uy

Muy buena en proteína especial para sustituir la carne los que no la consumimos.