Lasaña de pollo
Todos sabemos que las lasañas son entretenidas de preparar, pero hoy me apetecía hacerla y he decidido que fuera el pollo el ingrediente principal.
Lasaña de pollo
Todos sabemos que las lasañas son entretenidas de preparar, pero hoy me apetecía hacerla y he decidido que fuera el pollo el ingrediente principal.
Paso a paso
- 1
Hervir las pechugas en agua y los granos de pimienta. Escurrir, dejar enfriar y desmenuzar
- 2
Freír el champiñón y mezclar con la carne.
Añadir el tomate frito, remover bien todo y rectificar de sal - 3
Poner a remojar las láminas de lasaña en agua caliente, según las instrucciones del fabricante
- 4
En un molde para horno poner una capa fina de bechamel y sobre la misma poner una capa de láminas que cubra todo el molde.
Añadir y repartir la mitad del relleno (la carne con el champiñón y el tomate)
- 5
Volver a colocar una capa de láminas, el resto del relleno y terminar con una capa de láminas sobre la que pondremos una generosa capa de bechamel y encima el queso rallado
- 6
Hornear a 180 grados con calor solo por bajo hasta que el queso quede dorado, y a disfrutar!
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