Galletas 2 ing 💝 Sin harina, sin azúcar, sin huevo, sin lácteos
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Galletas 2 ing 💝 Sin harina, sin azúcar, sin huevo, sin lácteos
Paso a paso
- 1
Las semillas de sésamo pueden ser de cualquier tipo. Aquí mezclé sésamo blanco y sésamo integral.
La cantidad de semillas puede variar según el tamaño de la banana.
Pisar la banana hasta hacer un puré.
- 2
Agregar las semillas y mezclar bien.
- 3
Agregar más si hiciera falta.
La consistencia que debe quedar es algo así:
- 4
Opcionalmente se puede agregar algún toque de sabor. Yo agregué media cucharita de canela molida. También puede ser jengibre fresco, en polvo, alguna esencia natural, ralladura de algún cítrico.
O simplemente, NO AGREGAR NADA, ya que igual quedan genial.
Sobre un papel para horno y con ayuda del contorno de un cortante, formar las galles.
- 5
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 15 minutos o hasta que los bordes estén doraditos.
Si tienen una rejilla dejarlas para que terminen de airearse por la base.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/16804085
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