Bolitas de "Nieve"
Son fácil de hacer, son deliciosas, les puedes poner nuez o almendras. Ideales para compartir o regalar a alguien especial. 🥰
Bolitas de "Nieve"
Son fácil de hacer, son deliciosas, les puedes poner nuez o almendras. Ideales para compartir o regalar a alguien especial. 🥰
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 350°F o 180°C.
- 2
En un bowl batir la mantequilla y el azúcar hasta acremar.
- 3
Agregar el resto de los ingredientes: harina, nuez, esencia de vainilla y sal, excepto el azúcar glas. Mezclar muy bien. La masa tomará apariencia de migajas.
- 4
Formar bolitas de una pulgada (2 o e cm). Apretar muy bien para compactarlas y no se desbaraten. Acomodar en una charola antiadherente, no necesitas engrasar.
Hornear por 15 minutos.
- 5
Retirar del horno, enfriar un par de minutos, pasar por el azúcar glas. Ya frías, pasar otras 3 o 4 veces más, así se verán como "bolitas de nieve".
Y a disfrutar. 😋
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