Además de estar compuesto en su mayoría por agua (90%), el tomate de árbol es un gran generador de vitaminas como la provitamina A, la C, la hey algunas del grupo B (B6). Posee minerales como el hierro, el magnesio, el potasio y el fósforo, además de aportar carbohidratos y proteínas. Por su alto contenido de fibra ayuda a las funciones intestinales. https://www.maxionline.esencia /recetas/tomate-de-árbol-el-fruto-que-baja-el-colesterol/

La lenteja es mi clásico invernal, para todo lo que quieras!

#1receta1arbol La verdad queda muy rico con esta combinación de especias. Para empezar el día con un buen desayuno. El garam masala es una mezcla de especias de origen hindú que combina clavo de olor, canela, jengibre y cardamomo todo molido. Hay combinaciones de garam masala con otras especies más picantes. Garam significa "caliente" en el sentido para calentar el cuerpo y masala "mezcla de especias". Esta particularmente tiene un aroma dulzón y no es picante ni "caliente".

En otras oportunidades lo hice con un poco de curry, comino, y hasta perejil fresco.

#delantalglobal2024#recetasconcalabacínUna rica y saludable receta para acompañarla con un rico caldo para esta ola de frío polar

Aloo significa papa y matar arvejas, es un plato típico de la India, un curry, lleva pocos ingredientes, es rápido y fácil de cocinar

Aprovechando el descanso de #Carnaval me metí a la cocina full.Siguiendo la receta de @natalia7d9 y aprovechando esta fuente que me regaló mi mamá, preparé kebab por primera vez.

Con las sobras del mediodía y algunas cositas más, rica cena