#RecetasNavidad #MiTarjetaNavideñaEn nuestra mesa de víspera de Navidad nunca falta el pollo arrollado. Tengo amigas que son fanáticas de este plato. Lo prepara mi marido y le queda fantástico. Más adelante subiré una epecie de tutorial para deshuesar pollo.

POLLO ARROLLADO AL HORNO RELLENO, ES MUY RICO PARA COMERLO FRIO, LES DOY TRES VARIANTES DE RELLENOS A ELECCION DE GUSTO, UNA DE ELLAS AGRIDULCE Y DOS SALADAS.

Es una muy buena opción para la cena de Noche Buena, práctica,los haces con anterioridad para no estar en la cocina ese dia, y se sirve frio.en mi familia para la Noche Buena nos reunimos todos en mi casa,nos organizamos en que cada familia trae diferentes platos para compartir como entrada,a mi siempre me toca hacer el pollo arrollado como plato principal,lo acompaño con pure de manzanas,o con ensalada rusa,es una tradición aquí en Uruguay comer pollo en Navidad porque el pollo come hacia atrás ,y asi queda atrás todo lo que ya pasó,se dice que en Año Nuevo no se come porque sino se va para atrás en la vida ,por eso en Año Nuevo se come lechon o cordero porque ellos comen hacia adelante y asi empezamos el Nuevo Año para adelante,Asi que por eso les aconsejo hacer mi receta para ésta Navidad y todos quedaran muy satisfechos y quedaras como una Reina al elaborarlo porque queda riquísimo.

Deshuesar un pollo parece "misión imposible", pero como todo, se aprende y cuánta más práctica tenga uno, más fácil nos va a parecer. El relleno va en el gusto de cada uno y lo que tenga para realizarlo. Esta vez salí del clásico fiambre y queso y utilicé básicamente verduras.

El pollo Arrollado en la Avícola de mi familia era un clásico y para las fiestas, se comenzaba a elaborar desde el mes de septiembre y se hacían más de mil y se guardaban en varios Freezer. La venta era una locura. #mideseo2021

Este es el arrollado de carne de mi madre... deli deliii!!! 😋

Esta receta es para 8 porciones yo la hice doble ya que aproveche todo el pollo que tenía

Para festejar las 30 recetas publicadas les comparto este nutritivo arrollado que hice para la cena 🍽 en 30 minutos 🙌🏻🤍#Mirecetario #Delantaldorado #30recetas

Date el gusto y el tiempo para disfrutar cada paso. Muy rico y delicioso.

Esta receta salió en el momento, improvisando un poco con lo que había.Íbamos a hacer pollo a la plancha pero se nos ocurrió abrir las pechugas y juntarlas para hacer un arrollado.También usamos un poco de verduras que nos había quedado de la bondiola braseada.

En este caso hice un arrollado de pollo, relleno de mozzarella, una rodaja de tomate y condimentado con perejil, acompañado de un arroz con perejil.

Tenía dos carcazas de pollo en el freezer y no sabía en qué usarlas, así que se me ocurrió este pastel. El resultado exquisito, me encantó!! 😋