Zucchini al escabeche 💚
Elizabeth @ElizabethMila07
Paso a paso
- 1
Lavar bien los zucchinis y cortar por la mitad, sacando las puntas y ahuecandolos para así sacarle las semillas.
- 2
Luego cortar en tres mitades y posteriormente en bastones. A mí me gusta más bien finito.
- 3
Poner a hervir en una cacerolita partes iguales de agua y vinagre, y una vez que se ven los globitos, echar los zucchinis. Cocinar entre dos y cuatro minutos, para que no se hiervan y queden tipo puré, sino más bien bastones crocantes. Sacar y dejar escurrir.
- 4
En un frasco, ponerlos con los condimentos a gusto... A mí me encantó con ajo y perejil fresco, y otros condimentos secos. Llenar con aceite y a disfrutarlos...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elizabeth le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/16831527
Recetas similares
-
Buñuelos de zucchini !!! Buñuelos de zucchini !!!
Buen mediodía para todos!!! Acá salieron unos buñuelos aprovechando zucchini &cia. Que tengan una linda tarde!!!
-
Zucchini al horno Zucchini al horno
Que delicia queda hecho así de esta manera! Comparto la idea por si a alguien le gusta también este vegetal tan rico🤤.
-
Revuelto de zucchini y zanahoria 🍳 Revuelto de zucchini y zanahoria 🍳
Almuerzo/cena express que te saca de un apuro !! #cocinasaludable #express
-
Ensalada de tomate y zucchini Ensalada de tomate y zucchini
Probando nuevas mezclas 🤗Es ideal para estos días de calorcito 😅 los últimos que nos van quedando...
-
Milanesas de Zucchini Milanesas de Zucchini
Primera vez haciendo está delicia.Mire un poco de las recetas que había de varios colegas aficionados a la cocina y realice mi propia versión
-
-
-
Soja Texturizada 🌱💚 Soja Texturizada 🌱💚
Quería compartirle la forma en la que preparo la soja para utilizarla de muchas maneras! Como por ejemplo, hamburguesas, para salsa o para tartas o mismo para hacer un sándwich 😍 La cantidad que hice en esta oportunidad es para que me quede pronta y darle el uso que quiera!
-
Zucchini en la plancheta Zucchini en la plancheta
#DelantalDorado23Muy buenas noches!!! Si te pasa que ya no tenés ni idea de que cocinar o estás aburrido de comer siempre lo mismo , te cuento que descubrí esta forma de preparar el zucchini que tampoco tiene nada de otro mundo pero el sabor que le da la fariña es espectacular no lo vuelvo hacer de otra manera😅. Es muy fácil y queda demasiado rico🤤. -
Verduras salteadas con zucchini Verduras salteadas con zucchini
Tenía unas cuantas verduras en la heladera y quise hacer algo bien rico y colorido. Prueben que no se arrepentirán😋#Mercado
Chiara Saldía
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/16831527
Comentarios