Empanadillas de atún
Las hacía mi madre cuando éramos pequeños y me encantaban.Casi era fiesta.Cómo disfrutábamos mis hermanos y yo, somos, así que tenía que hacer infinidad de empanadillas
Porque no teníamos fin😂
La he hecho al horno, por el tema de las calorías, pero mi madre las freía
Empanadillas de atún
Las hacía mi madre cuando éramos pequeños y me encantaban.Casi era fiesta.Cómo disfrutábamos mis hermanos y yo, somos, así que tenía que hacer infinidad de empanadillas
Porque no teníamos fin😂
La he hecho al horno, por el tema de las calorías, pero mi madre las freía
Paso a paso
- 1
Empezamos haciendo un sofrito con la cebolla y el tomate
- 2
En un bol poner el atún, los huevos cocidos picados, las aceitunas también picadas, el pimiento cortado pequeñito y 4 o 5 cucharadas del sofrito.Si te gusta más jugoso pon más
Mezclamos buen - 3
Rellenamos las empanadillas, cerramos y sellamos Los bordes apretando con un tenedor
- 4
Ponemos en una bandeja de horno y las pintamos con huevo batido
- 5
Meter en el horno precalentado a 200• entre 16 y 20 minutos
Hasta que estén doraditas
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