Panqueque fit con manzana! Lo recomiendo como desayuno!! Muy energético pero saludable! Y además es riquisimo!

#galletitas #cocinavegana #sinharina #sinazucar #saludable #nutritivo¡Buenas tardes! ¿Cómo están?El astro rey sigue a pleno ☀️😊Bueno yo sigo haciendo playa y pese al calor y a estar de vacaciones, me pongo a cocinar lo que no cociné en todo este tiempo, jajaja.La realidad es que amo la playa (pero da hambre y agota 😂😍) y entre andar comprando cosas poco saludables, o cosas que quiero y a veces no consigo o están a precios de ópera... prefiero ponerme a elaborar casero aunque pase calor, jaja.Muchos de ustedes ya me conocen, me gusta la practicidad y les prometo que estas galletas se hacen en un santiamén 🙌🏻Pueden hacerlas con la fruta que tengan, el dulce que tengan y/u otros ingredientes que gusten agregar o quitar. En mi caso, yo voy usando lo que tengo (y lo que tengo que ir liquidando para que no se eche a perder).Ojalá les guste ☺️

Tenía ganas de algo rico y saludable para la merienda y en el frutero una banana y una manzana que pedían a gritos que las consumiera, así que de ahí nacieron estos muffins.Ojalá que les gusten, los hagan y me comenten qué tal les quedaron.

La calabaza, es muy rica, versátil y digestiva y proporciona vitaminas y minerales esenciales sin aportar muchas calorías, con gran riqueza vitamínica, especialmente de betacaroteno o provitamina A y dos vitaminas antioxidantes, la C y la E. También proporciona licopeno, el mismo pigmento antioxidante del tomate, y varias vitaminas del grupo B, (B2 y B6 y ácido fólico). Entre sus minerales se destacan el potasio, el fósforo, el magnesio, el hierro y el zinc. Se puede aprovechar para hacer postres nutritivos.

Fácil, rápida, económica y muy saludable...para un desayuno ideal!!!

Pensando en un desayuno bueno, saludable y rico me inspire en estos hotcakes que vi de @soldeinvierno, me encantaron, y bueno, implementé algunas cosas y otras saqué, con lo que tenía. 🎉🎉🎉🎉

Esta receta probé con harina integral y queda muy bien. Pero con la harina de centeno me encantó!Pueden variar la manzana y canela, por banana y coco, o de naranja, o limón. En esos casos incorporar el jugo de 1 y la ralladura.Espero que les guste. Se animen a probar. Lo hagan y me cuenten.Coman rico y cocinen con amor.

Hice un invento con ingredientes que tenía para la merienda y quedaron deliciosos 💘

#CaminoDeSaboresVamos a desvelar unos de los secretos mejor guardados por los elfos de la tierra media: el pan del camino o lembas.El pan élfico es un alimento de los elfos del Señor de los Anillos. Son muy pocas las personas que conocen la receta. Una de ellas es Galadriel, una gobernante elfa que recibe en su bosque a los integrantes de la comunidad del anillo en su arduo camino hacia Mordor. Entre los regalos que les hace para facilitar su ruta hay un gran número de lembas, unos panes finos y cuadrados altamente saciantes, envueltos en hojas.No sabemos a ciencia cierta si esta receta es la original, pero es muy parecida 😊.Para esta receta me inspire en mi esposo, fanático de las películas del Señor de los Anillos.

#CocinaMundial2018 Uruguay 🇺🇾

Solo con la dulzura natural de las frutas y verduras, inspirada en la receta de Nancy Amestoy https://cookpad.wasmer.app/uy/perfil/13722399Esta es mi versión con remolacha, quedó súper tierno y delicioso, no se nota para nada la falta de azúcar y tampoco se nota la remolacha.Le puse especias varias porque me encanta el sabor que le da a estos budines pero es opcional y a gusto.