Pastel de papas con lo que había en casa
Si mi abuela me viera haciendo esta receta me mata jajjaa algún día subiré la que siempre hago
Sencillo y rico igualmente
Pastel de papas con lo que había en casa
Si mi abuela me viera haciendo esta receta me mata jajjaa algún día subiré la que siempre hago
Sencillo y rico igualmente
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla con el morrón y poner a rehogar. Cuando esté bien cocido agregar la carne picada y separar rápido (para que no se hagan pelotitas de carne)
- 2
Condimentar y dejar cocinar bien. Tapado e ir mezclando. Cuando esté a media cocción agregar la mostaza. Cocinamos los huevos
Preparar el puré (si no es instantáneo MEJOR) - 3
Cuando esté bien cocido agregamos los huevos cortados chiquitos.
En una fuente apta para horno ponemos una capa fina de puré, la preparación de la carne
- 4
Cubrimos con el resto del puré, queso cremoso por arriba y un poco de queso rallado
- 5
Horno hasta que gratine y servimos
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