Muchas veces le compramos a un emprendimiento amigo, pero yo igual trato de saber hacer todo... A veces no se coincide o el dinero no alcanza y bueno... Es lindo aprender!

Ya sé... suena a desbarranco... pero bueno... mi parrilla vegana necesitaba un toque de locura y originalidad... Además me acerco a las 600 y ando refinando las búsquedas de recetas jaja

Se viene semana Santa y para muchos el pescado es la estrella de sus platos. Cómo los veganos no comemos nada de origen animal, vienen muy bien las recetas con sabor a mar pero sin animalitos#Pascuas#SemanaSanta

Tenía un filete de cerdo y decidí acompañar con las verduras que tenía

Esta receta surgió probando otras y la verdad que me encantó!

Bueno , no pongo las cantidades porque no varía. Cada uno le pone lo que tiene y lo que va a usar.

El Japchae es un plato muy típico de la cocina coreana a base de fideos de cristal hechos de batata llamados "dangmyeon" (당면) y verduras.Literalmente, la palabra "japchae" significa en coreano "vegetales mixtos" o "mezcla de verduras" y lo mejor de esta receta es que, su contenido puede variar al gusto del de cada uno ya que se puede elaborar con carne, con marisco, vegetariano... y respecto a las verduras, suelen abundar los tipos de setas, como shiitake o champiñón, junto a verduras de temporada.Espero que probéis esta riquísima receta coreana y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidacoreana

Receta de Pad Thai completamente vegana. Fácil y rápida de realizar y además riquísimo!Podéis utilizar otras verduras como pimiento verde, calabacín o zanahoria.

Este verano me fui a Vietnam y volví con la deliciosa experiencia gastronómica que ofrece, de entre la que destaca el "pho" o sopa de fideos de arroz. Tradicionalmente se hace de pollo o de ternera, mediante un proceso de cocción largo y elaborado. Como yo no tengo la mayoría de ingredientes originales y tenía sobras por casa, he hecho un apaño, un poco sacrílego pero muy rico, de esta sopa apta para cualquier época del año.Para un sabor óptimo, sustituir los champiñones por setas shiitake, y si lo que quieres es carne, puedes usar tanto pollo como ternera. No he usado sal porque el avecrem y la soja ya llevan mucha, así que tenlo en cuenta a la hora de vigilar este ingrediente.#vegano #vegetariano

Este es un plato coreano, quizás unos de mis favoritos no picantes, la receta la he variado un poco pero para la salsa he seguido las instrucciones que me dio el señor del puesto callejero de comida al que le compre el plato en Myeong-dong.

#vegetal Esta receta es versión vegetariana 😊

Esta es una versión de pizza con una variedad muy amplia de verduras para que el sabor sea el adecuado y completo... Mis hijas no dejaron ni las migas... Espero que lo probéis es fácil y muy barato