Strudel de manzana
Bueno hacía tiempo que quería hacer un Strudel y no me animaba, y esta vez lo hice basado en la receta de @juanal280455, que la vi bien esplicada y sencilla.le cambie algunas cositas pero quedó deliciosa!
Strudel de manzana
Bueno hacía tiempo que quería hacer un Strudel y no me animaba, y esta vez lo hice basado en la receta de @juanal280455, que la vi bien esplicada y sencilla.le cambie algunas cositas pero quedó deliciosa!
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes para la masa, queda una masa muy tierna, amasar bien y llevar media hora a heladera mientras hacemos el relleno.
- 2
Para el relleno ponemos en una sartén o cacerolita la manteca, las manzanas cortadas en trocitos chico o rodajas, dejamos cocinar hasta que estén tiernas, luego agrego el azúcar, las pasas y por último las nueces y pizca de canela
- 3
Armamos la masa estirando bien finita,espolvoreando con Maicena y polvo de hornear y doblando para hacer el hojaldre,yo lo hice muchas veces, estirar, espolvorear y doblar en tres y al medio,así hasta dejar una masa rectangular y bien finita,hacer unos cortes al costado para el trenzado,poner el relleno, cerrar trenzando,pintar con huevo batido y llevar a horno caliente,luego bajar un poco cuando está dorado sacar y espolvorear con azúcar impalpable y canela molida, no me animé a hacer la masa
- 4
Filo todavía, ya la haré, quedó deliciosa, gracias Juan Alberto Harguindeguy, por esa receta, que aunque le hice unos cambios, me basé en ella.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Strudel de Manzana Strudel de Manzana
#antojo estaba con ganas de volver hacer un rico strudel como nunca hice de manzanas rojas ni verde, la otra vez hice con pera quedo exquisito igual que este strudel quedo bien rico.
-
Mini strudel de manzana Mini strudel de manzana
Acá les dejo una versión más pequeñas de mí favorito STRUDEL DE MANZANAS. si quieren la versión grande acá les dejo el link. https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/14033644-strudel-de-manzanas-Para esta versión cambie algunos detalles. Salen unos 5 o 6 en el tamaño que yo lo hice pero eso varía en el tamaño que los quieran.
-
Pasteles de manzana y canela, masa sin gluten Pasteles de manzana y canela, masa sin gluten
#Delantalcookpad2025Esta vez me animé a preparar masa para empanadas, que en esta ocasión elegí pasteles dulces con un relleno exquisito!La masa de las tapas la saqué nuevamente de la página glutendence.com
-
Strudel de manzanas. 🤤💣 Strudel de manzanas. 🤤💣
Hoy para #caminodesabores les presento de mis cosas favoritas en el mundo. Strudel de manzanas.La consigna esta semana es de película y les cuento que mi película favorita, bue saga es Harry Potter. Y animales fantásticos y dónde encontrarlos .son las 2 de magia. Y en esta última en una escena con magia hacen un Strudel. Pero como yo magia no hago la hice a mano. 😂😂 -
Strudel de manzana Strudel de manzana
Para quien le gusta la manzana otra deliciosa idea que hará deleitar a nuestro paladar! #delantaldorado
-
Strudel de manzanas Strudel de manzanas
#mercado #teamdulceCuando preparé el strudel de peras la masa que había hecho me daba para dos, así que hice otro con manzanas, no podía dejar de probar la receta original! -
Strudel de manzana 🍏 Strudel de manzana 🍏
Cuánto más discos de masa filo utilices más hojaldrado quedará el strudel o cualquier otra preparación
-
Strudel de manzana a la uruguaya Strudel de manzana a la uruguaya
Quería hacer tarta o pay de manzana, pero con la masa sin tanta harina, así que me decidí por un strudel cuya masa es muy fina. Les dejo el link de la receta original: https://youtu.be/Gl1eDtOci8c
-
Strudel de Manzana y canela Strudel de Manzana y canela
San Valentín es ideal para degustar este excelente strudel.
-
Strudel de peras Strudel de peras
#mercadoEsta es otra receta que hace tiempo quiero probar, y que al igual que la tarta Tatín, su versión original es de manzana. La receta de la masa la publiqué aparte para que no se hiciera tan larga. Además de que la masa sirve tanto para dulces como para salados. -
Strudel de pera Strudel de pera
#mercado aproveche que está de estación la pera para hacer este strudel siempre lo vi relleno con manzana y otra receta con pera también con chocolate -
Más recetas
Comentarios (2)