Hola 👋, les comparto hoy algo muy sencillo de cocinar y muy nutritivo. Usé verduras que tenía en la heladera pero pueden usar lo que ustedes tengan.

Amo el wok que belleza lo práctico que es cocinar en él, solo ensuciamos eso y más nada!!! Tenía un solo muslo de pollo pero grande y no quería hacerlo en estofado , se me ocurrió hacerlo con algunas verduras y una salsa de mostaza para cambiar un poco. Quedó delicioso muy sabroso 😋🤤

Primera vez que uso Tofu en mi vida estaba emocionada por conocer su sabor ya que he visto tantas recetas divinas con el, el tema es que aquí en San José hay solo un lugar en donde lo venden y por una cosa u otra no podía ir! Cuando voy a ese local tengo que tener $$$ porque me quiero traer de todo 🤭 😅es increíble pero tiene de todo el local es tan divino que es imposible no querer comprarle varias cosas! La dueña del local es un amor de persona tiene una energía divina de esas que se transmite que te llega, ella es Vegana pero además creo que es macrobiótica por lo tanto sabe un montón de todos estos ingredientes. Cuando estoy en el local me quedo asombrada y fascinada de todas las cosas saludables que hay por probar y por cocinar, me encanta ese lugar ❤. Me aconsejó cortar el tofu en porciones de 100 gramos y envolverlo en film y guardarlo en el frezzer, lo comento por si alguien es nuevo como yo en este ingrediente y le sirva el dato!

Un plato típico de la comida asiática adaptado al río de la plata con ingredientes que hay en cualquier hogar.

#caminodesaboresMe sobraron unos tallarines verdes pero pocos, que cosa más fea que son recalentados a mí en lo personal no me gustan por eso cuando cocino hago justo lo necesario pero a veces el cálculo no funciona bien😬 y me sobran🤦‍♀️, no quería tirarlos me daba pena y marcharon en un revuelto con cositas que tenía en el frezzer! mezclado con verduras y pollo es una delicia🤤 ni se nota que eran recalentados quedan bárbaros! Les comparto la idea por si le sirve o capaz funciona bien para otros fideos también.

Les comparto una receta que es muy rendidora y económica porque se usan alitas de pollo, la base la saqué del recetario de @Gracie_09_Cuarzo la tenía guardada hace pila y un día que estuvo fresco aquí aproveché para probarla pero no había podido escribir los pasos para subir la receta. Graciela usó arroz yo para variar un poco usé macarrones que a Santi le gustan mucho. Fue un éxito en casa todos se lo devoraron 🤩.

Ideal para este frío sábado.

Una receta que puede ser perfectamente con lo que tengas en la heladera. Siguiendo la consigna del #mercado el relleno tiene entre sus vegetales cebolla de verdeo. Hoy más que nunca si te sacás el tapabocas que sea para comer algo rico !!

#mercado Tenía un poquito de fideos cocidos y muchas ganas de comer unos vegetales en el wok y salió esto😉 Seguimos de cuarentena voluntaria y reciclando lo que tenemos en la heladera

Súper rápido, económico con lo que hay en casa. Se puede agregar cebolla, Morrón o lo que quieran.

#mercado Yo le digo mix de distintas ensaladas! Hay tantas versiones como queramos. Con lechuga, con aceitunas, con queso. Para todos los gustos. Nosotros elegimos ingredientes que todos (o casi todos) comemos en casa.

Se le puede agregar también col, hongos, zucchini o brócoli. También se pueden agregar carnes como carne de pollo