Zapatorrada
Paso a paso
- 1
Cortar el pan de chapata por la mitad como en la imagen, untar la base con salsa de tomate con ayuda de una cuchara.
- 2
Añadir un par de lonchas de queso havarti en cada una de las bases sobre el tomate.
- 3
Mientras hacer en una sartén con un poco de aceite la carne picada, espolvoreado pimienta y hierbas provenzales sobre esta. Una vez coja color añadir el pimiento rojo cortado a dados y los champiñones en láminas.
- 4
Añadir la mezcla sobre el queso havarti, una vez esté todo bien hecho.
Precalentar el horno a 180°c arriba y abajo.
- 5
Es el momento de añadir los dados de cheddar, samsoe, olivas y queso roquefort. Por último espolvorear el queso emmental rallado, añadir 3 anchoas sobre cada parte y espolvorear orégano.
- 6
Meter al horno durante unos 10 o 15 minutos hasta que el queso funda y el pan se dore.
- 7
Listo para devorar.
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