Ensalada de espinacas con pollo, frambuesas y salsa de yogur

Name: Ensalada de espinacas con pollo, frambuesas y salsa de yogur
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 filete de pollo; 6 tomates cherry; 1 puñado espinacas baby; 1 puñado frambuesas; 1 yogur 0,0%; 1 cda sirope de ágave o miel; 2 cdas aceite de oliva

Bea M @beam8a

Alicante, Valencia, España

Otra opción de ensalada de espinacas pero esta vez con unas pocas frambuesas que tenia en la nevera. Se puede comer con o sin salsa de yogur, al gusto.

Ensalada de espinacas con pollo, frambuesas y salsa de yogur

Bea M @beam8a

Alicante, Valencia, España

Otra opción de ensalada de espinacas pero esta vez con unas pocas frambuesas que tenia en la nevera. Se puede comer con o sin salsa de yogur, al gusto.

Guardada

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Ingredientes

10 min

1 ración

1filete de pollo
6tomates cherry
1 puñadoespinacas baby
1 puñadoframbuesas
Salsa de yogur
1yogur 0,0%
1 cdasirope de ágave o miel
2 cdasaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

10 min

1

Hacemos las pechugas en la freidora de aire unos 10 min a 200 grados. Echar un chorrito de aceite de oliva, pimienta y sal. Otra opción es hacerla a la plancha en la sartén.
2

Preparamos la salsa mezclando el yogur, el aceite y el sirope de ágave.
3

Vamos colocando los ingredientes: espinacas, los cherry cortados por la mitad, las frambuesas y por último el pollo. Echamos la salsa por encima y listo.