Arepa de maíz🫓🌽 rellena de salteado🌯🌮🤪 de berenjena ahumada🍆🥙🧆
Natalie camargo @naty9504
Una cena deliciosa, con mucho sabor y sencilla de preparar...
Arepa de maíz🫓🌽 rellena de salteado🌯🌮🤪 de berenjena ahumada🍆🥙🧆
Una cena deliciosa, con mucho sabor y sencilla de preparar...
Paso a paso
- 1
Tatemar la berenjena, retirar la piel de la misma, y cortar ó separar la berenjena en gajos y saltearla en mantequilla con la cebolla hasta que estén doradas... Salpimentar a gusto...
- 2
Mezclar el salteado con los garbanzos cocidos y el queso fresco, corregir sazón si hace falta...
- 3
Asar las arepas... Una vez estén bien asadas las arepas, abrirlas y rellenar...
- 4
- 5
Y listo...
- 6
Servir...
- 7
Disfrutar enseguida...
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalie camargo le encantará ver cómo quedó.
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