Rollitos de langostino y puerro

Encar @encar_bm
Con una preparación sencilla, estos rollitos quedan muy sabrosos y ricos.
#cocinaAsiatica
Rollitos de langostino y puerro
Con una preparación sencilla, estos rollitos quedan muy sabrosos y ricos.
#cocinaAsiatica
Paso a paso
- 1
Limpiar el puerro, pelar la cebolla, cortar ambos en trozos, y triturar en la picadora.
- 2
Rehogar en la sartén con los aceites y una pizca de sal.
- 3
Mientras, pelar los langostinos y cortar en 4-5 trozos.
- 4
Añadir a la sartén y rehogar hasta que cambien de color.
Echar la salsa de soja y mezclar bien. - 5
Hidratar las obleas en agua caliente, colocar en la mesa de trabajo, repartir el relleno, enrollar y servir acompañado de la salsa.
- 6
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/16950781
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