Pastel de pollo y verduras
Una receta que está buenísima y muy fácil de hacer.
Pastel de pollo y verduras
Una receta que está buenísima y muy fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Empezaremos hirviendo los muslos. Mientras se van hirviendo, prepararemos las verduras. Rallamos todas las verduras y las ponemos en un bol. Tiramos un poco de sal, pimienta negra, el huevo batido y las 2 cucharadas de harina y mezclamos muy bien hasta que queden todos los ingredientes integrados.
- 2
Cuando el pollo esté hecho, desmenuzamos. Y ahora prepararemos el pastel.
- 3
En un recipiente, un poco engrasado, apto para horno o en la airfreyer, esparciremos la mitad de las verduras para que queden bien repartidas por la bandeja. Después pondremos el pollo desmenuzado por encima. Encima del pollo, los triángulos del queso curado. Cubrimos con la otra mitad de las verduras y encima ponemos el queso bro a daditos.
- 4
Si lo hacéis al horno, precalentar el horno a 190°C. Una vez caliente, poner la bandeja y dejarla unos 40 min.
Si lo hacéis en la airfreyer, programarla a 190°C durante unos 20 min. Y solo queda disfrutar!Bon profit^^
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