Ya es verano y lo más práctico y refrescante para hacer de comer son las ensaladas. Además que nuestra salud nos lo agradecerá, aunque al enésimo plato de lechuga y tomate pueden resultar aburridas. Así que cambiar de ingredientes, utilizando frutas y verduras que ofrezcan otras posibilidades para variar y dar paso a la creatividad #revistacookpad

Ya no tiene mucho sentido denominar a esta ensalada de exótica porque tanto el mango como el aguacate se producen y recolectan nacionalmente. Normalmente se le llama fruta exótica a la que procede del extranjero o a la procedente de climas tropicales. Pero sí es cierto que es muy raro aún en España que se hagan ensaladas sólo de estas frutas, por lo que finalmente sí se podría denominar como exótica debido a la rareza de su consumo.