Longanizas al curry
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Receta del usuario de Cookpad @La_Cocinera_Novata
Paso a paso
- 1
Troceamos las longanizas.
- 2
Ponemos a pochar en aceite de oliva las cebollas y los ajos hasta que estén transparentes.
- 3
Pasado ese tiempo incorporamos las longanizas y las dejamos dorar por todas partes.
- 4
Incorporamos el caldo, el curry, sal, pimienta y la harina disuelta en un poco de caldo. Removemos y dejamos cocinar 10 minutos
- 5
Por último añadimos los guisantes y dejamos cocinar 5 minutos más. Apagamos y servimos. Yo lo acompañé de patatas cocidas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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